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为什么现在的蛋品生产厂家都要使用洗蛋机?
来源:永佳洗蛋机   发布日期2019-08-28    点击量:
随着现在我们对于食品卫生条件的要求不断提高,很多蛋品生产地、养鸡场等地方都开始使用洗蛋机了,使用洗蛋机将生产出来的蛋品清洗一遍,然后再装箱出售,这样能够使蛋品更加干净卫生。那么为什么要使用洗蛋机呢?使用洗蛋机不就意味着成本的增加么?为什么养鸡场和蛋品生产地还是要使用洗蛋机呢?
为什么现在的蛋品生产厂家都要使用洗蛋机?
我们应该都知道鸭蛋外表会附着许多肠道微生物,在一般的环境下,会感染很多的致病菌。据调查陈说闪现,用于实验的鸭蛋中,百分之十的鸭蛋外表带着沙门氏菌,而百分之六十四的鸭蛋外表附着的大肠杆菌严峻超标。因为鸭蛋外表散布了很多的气孔,这些微生物和病菌就会经过气孔进入鸭蛋的内部并很多繁殖,不仅鸭蛋的质量受到了严峻的影响,还对食用者的健康造成了要挟。而防止鸭蛋被污染的方法就是在蛋产出后,迅速进行清洗消毒,将有害细菌杀死,去除其污染物。这时鸭蛋洗蛋机就起到了迅速进行清洗消毒的作用,它首要包含清洗风干、喷油保鲜、喷码、紫外线杀菌、光检、电子分级。能够消除养禽生产过程中不可防止的多种病菌和有害物质,保证了蛋品的食用安全。
 
所以说,洗蛋机的使用是十分有必要的,使用洗蛋机清洗鸡蛋对于我们的健康会产生十分重要的影响,因此现在绝大多数的单品生产厂家即便是提高成本也要使用洗蛋机将蛋品清洗一遍。
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